Catering meny

  :-


  :-


Buffé del torero  250:-
Gambas a la plancha Grillade tigerräkor med aioli Solomillo de cerdo al diablo Fläskfilé diablo med en het sås Patatas con allioli Potatis med aioli, hemligt recept Tortilla espanola con pimientos Spansk potatisomelett med paprika Pimientos del piquillo rellenos con crema de queso Fyllda Piquillo paprikor med ostkräm Champinones al ajillo Vitlökschampinjoner Brochetas de pollo al pimenton Paprika marinerade kycklingspett Datiles con bacon Friterade dadlar med bacon Aceitunas aliñadas Marinerade oliver Ensaladilla russa Majonnäsbaserad potatis och tonfisksallad Melon con jamon Serranoskinka med honungsmelon Banderillas Vinägrete marinerade grönsaksspett Bröd, alioli

Buffé de la casa   230:-
Gambas a la plancha Grillade tigerräkor med aioli Mejillones rellenos con bechamel de langosta Hummerbechamelfyllda musslor Patatas con allioli Potatis med aioli, hemligt recept Tortilla espanola con pimientos Spansk potatisomelett med paprika Pimientos del piquillo rellenos con crema de queso Fyllda Piquillo paprikor med ostkräm Champinones al ajillo Vitlökschampinjoner Pinchos morunos Kryddig köttfärsspett med sallad Datiles con bacon Friterade dadlar med bacon Aceitunas aliñadas Marinerade oliver Ensaladilla russa Majonnäsbaserad potatis och tonfisksallad Melon con jamon Serranoskinka med honungsmelon Pinchos de queso con tomates de cocktail Getost på spett med cherrytomater Bröd, alioli

Buffé economico  150:-
Gambas a la plancha Grillade tigerräkor med aioli Patatas con allioli Potatis med aioli, hemligt recept Tortilla espanola con pimientos Spansk potatisomelett med paprika Champinones al ajillo Vitlökschampinjoner Pinchos morunos Kryddig köttfärsspett med sallad Datiles con bacon Friterade dadlar med bacon Aceitunas aliñadas Marinerade oliver Ensaladilla russa Majonnäsbaserad potatis och tonfisksallad Bröd, alioli

Buffé Marinero  249:-
Mejillones a la brava(Musslor i stark sås) Empanadillas de atun(Tonfiskpiroger) Ensalada Mixta (typisk spansk sallad med tonfik och ägg) Aguacates rellenos de gambas con salsa rosa (Avokado med räkor och salsa rosa) Gambas a la plancha(Grillade tigerräkor ) Ensalada de Bacalao y patatas (saltad fisk i fräsch mix med apelsin, rödlök, potatis och oliver)

Buffé de ahora   175:-
Gambas a la gabardina(Smördegsinbakade tigerräkor) Patatas con aioli(Potatis med aioli, hemligt recept) Croquetas al pique(Ostkroketter fyllda med Jalapeños) Champiñones al ajillo(Vitlökschampinjoner) Pollo al ajillo (Vitlökskyckling) Albondigas de la casa(Husets köttbullar) Tortilla Española con chistorras a la brasa(tortilla med Olivfräst spansk färsk korv)